40 éves –
Köszönjük, hogy velünk tartottatok.

Az ÖMA már 40 éve egy határozott ígéretet képvisel: 100 %-os bio-minőséget, amely abból a mély meggyőződésből fakad, hogy a talajt és a biológiai sokféleséget védő fenntartható mezőgazdaság az egyetlen helyes út. A víz és az energia erőforrásait tudatosan takarékosan használjuk, és a csomagolás terén is újragondoljuk a dolgokat – a felesleges elemek elhagyásával, az anyagfelhasználás csökkentésével, valamint ahol lehetséges, újrahasznosítható anyagok alkalmazásával. A fenntartható cselekvés áthatja vállalatunk minden területét, és egy olyan holisztikus megközelítést követ, amely ötvözi a környezetvédelmet, a társadalmi felelősségvállalást és a gazdaságosságot. Így támogatjuk az ökológiai, kisüzemi mezőgazdaságot.

Társadalmi szempontból is egyértelmű értékeket tűztünk ki magunk elé: a partnertermelő üzemekkel fennálló hosszú távú együttműködések, a regionális munkahelyek biztosítása és szövetkezeti gyökereink már évtizedek óta jellemzik tevékenységünket. Kiállunk a tisztességes munkakörülmények, a szociális normák, a rugalmas modellek – mint például a távmunka –, a képzés és továbbképzés, valamint a valódi esélyegyenlőség mellett. Munkatársaink részesülnek a sikerünkből; átlátható ellátási láncok, megbízható partnerségek, valamint a szociális projektek és a természetvédelem támogatása teszik láthatóvá hozzáállásunkat.

Az állatjólét és az egészség elválaszthatatlanul összekapcsolódik az ÖMA-val: a fajnak megfelelő állattartás, a felesleges adalékanyagoktól mentes sajtok, a legszigorúbb minőség-ellenőrzések és a szinte teljes körű biogazdálkodási tanúsítás garantálják a legmagasabb szintű biztonságot.

Hogy ezek az értékek ízben is megmutatkoznak, azt bizonyítja több mint 250 termékünk széles választéka, amely bio tehén-, juh-, bivaly- és kecsketejből készül. A kézműves technológiáktól – mint például az Emmentaler készítése Rézüst-ben – egészen az innovatív specialitásokig, mint a Burrata vagy a Back-Camembert – nálunk a hagyomány és a kreativitás találkozik. Hiszen az élvezet ott születik, ahol a származás őszinte és az íz hiteles.

Márkafilozófiánk az együttműködésen alapul, nem pedig a „cápastratégián”. Szeretnénk a világot az élvezet révén jobbá tenni, és nyíltan, átláthatóan kommunikálunk értékeinkről.

Az ÖMA Képzési Központban továbbadjuk tudásunkat. A széles körű szeminárium- és továbbképzési kínálatunk mindazoknak szól, akik örömmel, szakértelemmel és nyereségesen szeretnének értékesíteni. A gasztronómia szerelmeseinek moderált kóstoló-webináriumokat kínálunk.

Minden ÖMA-termék vásárlása támogatja az ökológiai gazdálkodást – a jó lelkiismerettel járó élvezet, az etikus fogyasztás és az értelmes táplálkozás érdekében.